הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - גאוקמולה ....
16/08/2016, מאת מיכל אור רודיך - דיאטנית
מנה (כף מתבל) מכילה פחות מ- 30 קלוריות
למרות שבעונה זו מעט קשה למצוא אבוקדו וכשמוצאים הוא למעשהמגיע מקירור, כדאי להתאמץ ולמצוא ובימי הקיץ החמים להכין מתבל או ממרח אבוקדו מקסיקני טעים, מזין ומרענן
גאוקמולה ....

חומרים:

1  אבוקדו בינוני בשל
1 כפית ליים (עדיף מאשר לימון)
1 כף כוסברה קצוצה (מי שלא אוהב יכול להחליף בפטרוזיליה)
1 כף בצל קצוץ – עדיף בצל סגול
¼ פלפל חריף  קצוץ דק מאוד ורטן מאוד(אם רוצים מתבל חריף במיוחד יש להשאיר את הרגעינים)
מעט מלח
½ עגבניה מגורדת ללא קליפה

אופן ההכנה:
חותכים את האבוקדו לחצי ומוציאים  זהירות את הגלעין.
מרוקנים את תוכן האבוקדו לקערה.
מערבבים יחד את החומרים ומועכים עם מזלג עד שהתערובת מוכנה וכמה שיותר אחידה

(להגיש קר - כמטבל לירקות, לנטשוס, טורטיות  או קרקרים – בתיאבון)


שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il