הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט פסטה חלבי עם ירקות קלויים
15/07/2013, מאת רותי ברקן מנחת קבוצות תמיכה
10 מנות. כל מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת שומן + 1 מנת חלבון חלב = כ- 260 קלוריות
סלט פסטה חלבי עם ירקות קלויים

החומרים:

500 גרם פסטה מסולסלת מבושלת 
1חציל בינוני- גדול, 
3 פלפלים (אדום, צהוב, ירוק ( חתוכים לרצועות דקות .
3-5 שיני שום כתושות 
1/2 כוס עלי בזיליקום טריים אן עלי פטרוזיליה טרייה,
כף שמן זית משובח 
100 גרם זיתים שחורים מגורענים וחתוכים, או טבעות זיתים שחורים 
200 גרם גבינה בולגרית עד  % 5 שומן חתוכה לקוביות 
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:

חותכים את החציל (עם הקליפה) לקוביות
מרפדים תבנית אפיה בנייר אפיה
מרססים את קוביות החציל בספרי שמן ואופים בתנור חם עד להשחמתם.
במחבת מטגנים קלות את רצועות הפלפל ב- 1 כף שמן זית. 
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה ומתבלים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
הדס
03/02/2011 22:07:00
כותרת:
יוצא מדהים
תגובה:
סלט מדהים! קל להכנה טעים מאווד ודל קלוריות! מומלץ בחום
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il