הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט סלרי וחמוציות
28/07/2013, מאת אורנה ממן
מזג האוויר מתחמם, הקיץ כבר פה. מתכון של סלט דל קלוריות וטעים.
כל המתכון שווה 1 מנת פרי + 1 מנת שומן, כ-100 קלוריות .
סלט סלרי וחמוציות

חומרים:

1 ראש סלרי עם העלים
2 כפות חמוציות
2 שיני שום כתושות
1 כף שמן
מיץ מלימון שלם
מלח, פלפל

אופן ההכנה:

קוצצים את גבעולי הסלרי יחד עם העלים קצוץ דק
מוסיפים  2 כפות חמוציות מיובשות ו -2 שיני שום כתושות. 
מתבלים בכף שמן, מלח ופלפל
סוחטים 1 לימון שלם ומערבבים היטב. 
מניחים בצד לחצי שעה לאיחוד הטעמים. 
טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.  
(אפשר להוסיף גם גבינה קשה לגיוון ואז לקבל גם תוספת של מנת חלבון בסלט)

הסלט באדיבותה של קבוצת מיריקל בטבריה.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il