הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - אוזני המן
03/03/2009, מאת
מתכון ל - 20 אוזני המן
כל מנה = 1 מנת פחמימה
אוזני המן


חומרים לבצק:

 1/2 2  כוסות קמח מלא
 ¾  כוס מיץ תפוזים
 1 כף סוכר
 2 כפות חומץ
 2 כפות שמן
 ¼ כוס רסק תפוחי עץ טבעי ללא סוכר

חומרים למילית 

 עשרים כפיות של ממרח תמרים
מעל אוזני המן - 2 כפות תערובת של סוכר וקינמון
אופן ההכנה:
לעבד את כל חומרי הבצק במעבד מזון לבצק, לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה. לאחר מכן לחלק לשנים את הבצק, כל חלק ל"פתוח " דק דק, לקרוץ לפחות עיגולים, במרכז כל עיגול לשים כפית ממרח תמרים ולהדביק את הבצק לאוזני המן. להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה ולפזר מעל סוכר וקינמון. לאפות בחום בינוני עד להשחמה. 


שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il