הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט כרוב משני צבעים עם גזר סלק
04/11/2008, מאת רינה יעקב
10 מנות כל אחת בערך 50 קלוריות .
ניתן לאכול סלט זה ללא הגבלה גם בזמן דיאטה.
סלט כרוב משני צבעים עם  גזר סלק

החומרים:

1/2 ראש כרוב אדום
1/2 ראש כרוב לבן
2-3 גזרים
1-2 ראשי סלק – לא מבושל.
בצל יבש או בצל ירוק – לפי הטעם
שמיר או פטרוזיליה או כל ירק שאוהבים
 לרוטב: 1 כף שמן זית
 מלח – לפי הטעם
 פלפל – לפי הטעם
 חומץ או מיץ לימון לפי הטעם

אופן ההכנה:

חותכים את שני חצאי הכרוב, הסגול והלבן, לאטריות. את הגזר והסלק מגררים על מגרדת גסה. שמים את כל הירקות החתוכים בקערה גדולה. מכינים את הרוטב. שמים את כל חומרי הרוטב בצנצנת ומערבבים. שופכים את הרוטב על הירקות הקצוצים, מערבבים ומניחים בצד לאיחוד טעמים.  טועמים, מתקנים תיבול ואפשר לאכול כמות גדולה מסלט זה. 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
דבי
31/12/2008 6:44:00
כותרת:
טעים
תגובה:
תמיד טעים מה שאת מכינה גיסתי היקרה
ריקי
05/11/2008 16:28:00
כותרת:
מצוין!
תגובה:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il