הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט לבבות דקל וקולרבי
29/07/2008, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה
מתכון קל טעים ובעיקר דל קלוריות, מצויין לאכול במהלך דיאטה.
כל הסלט הוא בערך 450 קלוריות .5 מנות כל מנה שווה כ- 90 קלוריות.
סלט לבבות דקל וקולרבי

החומרים:

 

4 יחידות קולרבי חתוכים לגפרורים.

1 קופסת שימורי לבבות דקל שטופים היטב להסרת חומרי השימור.(עד כמה שניתן)

3-4 בצלים ירוקים חתוכים די גס

מיץ משני לימונים או 2 כפות מיץ לימון משומר

1 כפית שמן לא מומלץ שמן זית כי הוא חריף מידי לסלט זה – לדעתי ניתן גם לוותר על השמן.

מעט מלח ופלפל.

 

אופן ההכנה:

 

לערבב היטב את כל החומרים. להכניס למקרר לאיחוד טעמים ולקירור. הסלט טעים כאשר הוא קר .  מתאים לקיץ שלנו. לבבות הדקל עושות אותו חגיגי וקצת אחר. סלט מעניין וקל להכנה. מתאים מאד גם לאירוח. הקולרבי כעת, אף שהוא נחשב לירק חורפי, הוא טעים ועדיין לא עצי. נצלו אותו!

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
אלה
30/12/2008 23:43:00
כותרת:
לא הגיוני
תגובה:
90 קלוריות למנה?
איך זה ייתכן..זה ירקות..
מוזר>.<
מעיין
29/07/2008 15:42:00
כותרת:
נשמע מגעיל..
תגובה:
לא בא לי לנסות..ולמה ששמן זית יהיה חריף?!
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il