הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - קינואה וכרובית .
01/01/2008, מאת שרה פארן.
4 מנות כל מנה שווה מנת פחמימה שווה 80 קלוריות.
מתכון מצויין, דיאטטי ומחמם.
קינואה וכרובית .

החומרים:

 

1 כוס קינואה מושרית במים

1/2 ראש כרובית או כרובית קטנה מפורקת לפרחים ומושרית במים עם חומץ או מלח להרחקת חרקים

1 בצל גדול קצוץ דק

2-3 כפות רוטב סויה

מעט ממתיק

 

אופן ההכנה:

 

מאדים, מטגנים את הבצל עד השחמתו. ניתן לגן עם כפית שמן, עם ספרי שמן או במים. מוסיפים את הכרובית ומאדים אותה מעט. מוסיפים את הקינואה וכוס אחת מים ומבשלים. לקראת סוף הבישול מוסיפים את רוטב הסויה ואת הממתיק. מערבבים ותואמים. אפשר לתקן תיבול ואפשר להוסיף גם מעט פלפל שחור לאוהבי החרי.ף.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il