הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סופגניות.
04/12/2007, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה
סופגניה דלת קלוריות - (סה"כ 10 סופגניות)
גם מי שעושה דיאטה יכול , אבל להשתדל לא להגזים. סופגנייה רגילה= 350 - 450 - קלוריות . שזה = ל 9 פרוסת לחם קל או 4 פרוסות לחם +3 כפיות ריבה . סופגנייה דלת קלוריות = כ- 160 קלוריות.
סופגניות.

חומרים:

 

2 כוסות קמח

1 ביצה מס' 2

10 גרם שמרים

שמן עמוק לטיגון

100 גרם ריבה ללא תוספת סוכר

3/4 כוס מים פושרים

 

אופן ההכנה:

 

מנפים את הקמח. מתססים את השמרים ב 3/4 כוס מים פושרים.

לשים בצק רך מהקמח, כף שמן, ביצה שמרים. אם צריך מוסיפים עוד מעט מים חמים. מתפיחים את הבצק לכמות כפולה. מרדדים עלה בעובי של אצבע.

צרים 10 עיגולים בעזרת כוס. משארים לתפוח שוב.

מחממים בסיר את השמן העמוק ומטגנים את העיגולים על להבה קטנה מכוסה. הופכים את העיגולים, ומטגנים ללא מכסה.

מוציאים את הסופגניות ומספיגים את השמן בנייר סופג.

ממלאים כל סופגנייה בכפית ריבה ומגישים חם.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il