הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - מרק פלפלים צהובים
26/04/2007, מאת צילה יורק
מרק פלפלים צהובים

מוצרים:

 

8 פלפלים צהובים

2 בצלים

2 תפוחי אדמה בינוניים – חתוכים לקוביות קטנות

1 כף שמן

מלח ופלפל לפי הטעם

 

אופן ההכנה.

 

לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן אותם מעט בשמן (אפשר גם כמו שלמדנו רק במים),

להוסיף את הפלפלים חתוכים לקוביות לא קטנות ולאדות מעט. להוסיף את קוביות תפוחי האדמה והתבלינים, ולאדות עוד מספר דקות. להוסיף מים ולבשל כחצי שעה.

 למעוך או לטחון בעזרת מעבד מזון, לבדוק תיבול , לתקן אם צריך ובתאבון.

 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2021 Diets.co.il