רכיבים:

3 אגסים בינוניים, קלופים ונקיים מחרצנים וליבה
מיץ מתפוז אחד ומחצי לימון
חצי כפית קינמון
2 כפות חמוציות

אופן ההכנה:

מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס
מבשלים בסיר קטן מיץ תפוז ומיץ לימון, מוסיפים את הקינמון והחומציות – למשך דקה או שתיים בלבד
מסירים מהאש
מניחים את חצאי האגסים על נייר אפייה ומזליפים את תערובת מיץ הפירות הקינמון והחמוציות במרכז האגסים
אופים למשך כ 15 דקות או עד שהאגסים מתרככים ומזהיבים מעט
מוציאים ומגישים חם

בתיאבון