הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט אצות ומלפפונים
21/06/2016, מאת מיכל אור רודיך תזונאית
6 מנות, בכל מנה כ 30 קלוריות
סלט טעים, מרענן ומשביע ודל קלוריות
סלט אצות ומלפפונים

החומרים:

11/2 כוסות אצת וואקמה יבשה
7 מלפפונים בינוניים
חצי כוס חומץ אורז
חצי כף סטיביה (או 3 כפות סוכר = תוספת של כ 15- 10-קק"ל למנה)
¾ כוס מים
2 כפות מלח


אופן הכנה:

חותכים את המלפפונים לפרוסות מאוד דקות
שמים במסננת, במקרר, למשך הלילה
מבשלים את תערובת הרוטב ע אש נמוכה עד לקבלת מרקם אחיד
משרים את האצות במים כעשר דקות עד רבע שעה
מערבבים את המלפפונים והאצות
מטבלים ברוטב החומץ
*אפשר להוסיף שתי כפות שומשום קלוי


שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il