הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - תבשיל טופו וירקות
12/08/2015, מאת אפרת באלס מאמנת כושר אישית
4 מנות, רק 100 קלוריות במנה
מתכון מהיר הכנה ודל קלוריות
תבשיל טופו וירקות

החומרים:

1/2 חבילת טופו קשה חתוכה לקוביות
3 קישואים בינוניים חתוך לרצועות
2 בצלים גדולים קצוצים גס
סלסלת פטריות טריות חתוכה לפרוסות
2 שיני שום טריות וקצוצות
חצי פלפל חריף חתוך לפרוסות
מלח ופלפל
2 כפות שמן זית
2 כפות רוטב סויה

אופן ההכנה:

מחממים את השמן ומטגנים קלות את הבצל
מוסיפים את השום והפלפל החריף עד להשחמה של הבצל
מוסיפים את הפטריות, הקישואים ורוטב הסויה ומערבבים
מבשלים כעשרים דקות, עד שהקישואים ומוסיפים את הטופו
מבשלים עשר דקות נוספות, מוסיפים מלח ופלפל
מכבים את האש ומניחים לתבשיל לעמוד קצת, על מנת שהטופו ימשיך לספוג את הטעמים
אוכלים בתיאבון


שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
רינה
17/08/2015 12:31:00
כותרת:
תגובה:
נראית מנה מצוינת. אכין עוד היום. תודה על המתכון.
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il