הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - עוגת פירות יער
18/03/2014, מאת אפרת באלס מאמנת כושר אישית
כ 14-15 מנות, בכל מנה כ- 150 קלוריות
נתקלתי במתכון הזה ברחבי הרשת, עשיתי לו שינויים קלים והנה לפניכם מתכון טעים, פשוט, קליל ובריא של עוגת פירות יער. מתאים לתבנית אינגלישקייק.
עוגת פירות יער

מצרכים:

2 כוסות קמח מלא
3/4 כוס סוכר חום בהיר
1 כפית סודה לאפיה
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1 כוס חלב סויה/שקדים/אורז רגיל או בטעם וניל
1 כפית חומץ
2 כפית תמצית וניל (אם משתמשים בחלב בטעם וניל אז להוריד לכפית אחת)
1/2 כוס שמן קנולה
1 כוס פירות יער כמו פטל, אוכמניות או מיקס שלהם טרי או קפוא (אין צורך להפשיר קודם)

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות
מערבבים בקערה גדולה- קמחים, אבקת אפיה, סודה, סוכר ומלח
מערבבים בקערה קטנה- חלב, חומץ, וניל ושמן
יוצקים את התערובת שבקערה הקטנה לגדולה
מערבבים ומוסיפים פירות יער
משמנים את התבנית
אופים 25-35 דקות עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש עם פירורים לחים



שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il