הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - עוגיות טחינה
22/01/2015, מאת אפרת באלס מאמנת כושר אישית
אין כמו עוגיות טחינה פריכות, טריות וטעימות.
כ - 18 עוגיות, 85 קלוריות לעוגיה.
עוגיות טחינה

החומרים:

1/2 כוס טחינה גולמית מלאה
כוס קמח מלא תופח
 1/4 כוס סוכר
1/4 כוס דבש
1/4 כוס שמן קנולה
 
אופן ההכנה:

מחממים את התנור ל-180 מעלות.
מערבבים את הטחינה עם השמן, הסוכר והדבש לבלילה אחידה.
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שנוצר בצק אחיד, סמיך ודביק מעט.
יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ-2.5 ס"מ ומשטיחים אותם מעט לצורת קציצה. מניחים את העוגיות במרווחים, על מנת שיהיה מקום לעוגיות לתפוח.
אופים כ-10-15 דקות עד שהעוגיות מתחילות להשחים מעט ומתחילים להופיע סדקים. זה הזמן להוציא את העוגיות מהתנור גם אם הן עדיין רכות ושבריריות. הן יתביישו מחוץ לתנור.

נותנים לעוגיות להצטנן לחלוטין לפני האכילה.



שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il