הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - עוגת הדבש הכי איכותית של אושרה
03/09/2013, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה לדיאטה
מתאימה גם לכל השנה.
מחלקים לארבעה פסים. כל פס נחלק לעשר פרוסות לפחות. כל פרוסה כ - 90 קלוריות.
עוגת הדבש הכי איכותית של  אושרה

זו עוגה נהדרת, מומלצת בחום.
אפשר לשלב אותה בתפריט היומי במהלך ימי החג כתחליף למנת פחמימה ושומן, מבלי לפגוע בתהליך הדיאטה שלנו.

החומרים:

3 כוסות קמח רגיל
1 כפית מחוקה קינמון
1 כפית מחוקה זנגביל
1 כפית מחוקה ציפורן
1 כפית גדושה אבקת סודה לשתייה
1 כוס סוכר
¾ כוס שמן
1 כוס דבש
1 כוס קפה – 2 כפיות גדושות קפה נמס או תמצית תה בכוס מים.
4 ביצים
תבנית בגודל 33  * 25

אופן ההכנה:

בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, קינמון, זנגביל,  ציפורן ואבקת סודה.
בקערה גדולה של המערבל שמים יחד סוכר, שמן, דבש, קפה וביצים. מקציפים היטב את כל המרכיבים יחד.
לתערובת שמתקבלת מוסיפים בהדרגה את כל החומרים היבשים. יש להבליעם היטב ולוודא שלא נשארו ,כיסים" של קמח לבן.
יוצקים את התערובת לתבנית משומנת היטב.
מכניסים לתנור קר ואופים בחום של 160 מעלות במשך 65 דקות.
בודקים בעזרת קיסם ואם יש צורך מוסיפים עוד 5 דקות.  – עד שהקיסם יוצא יבש.

טיפ נוסף: לאחר צינון מלא ניתן לחתוך לארבע רצועות, לעטוף כל אחת בניילון ולהקפיא. ניתן לשמור למספר חודשים (אם יישאר).

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2021 Diets.co.il