הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - קציצות משבבי סויה
08/08/2007, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה
את פתיתי הסויה ניתן להשיג בעיקר בחנויות טבע, שם הם נמכרים לפי משקל, וכן ניתן להשיג פתיתי סויה בחלק מרשתות השיווק.
קציצות משבבי סויה

הרכיבים:

 

1 כוס שבבי סויה טחונים

2 כוסות מים רותחים

1 קופסה קטנה של רסק עגבניות

11/2 כוס פירורי לחם

1 בצל גדול קצוץ גס ומטוגן עד הזהבה – מומלץ בלי שמן או עם מעט מאד שמן.

1 כף פפריקה מתוקה

1 כפית בזיליקום

1 כפית מלח

מעט פלפל שחור.

 

אופן ההכנה:

 

מערבבים את פתיתי הסויה עם המים ורסק העגבניות בקערה.

מזהיבים את הבצל במחבת די גדולה ומוסיפים למחבת את תערובת הסויה, מבשלים, מטגנים, כשלוש דקות. מעבירים לקערה ומוסיפים את פירורי הלח והתבלינים ומערבבים היטב.מניחים את התערובת בצד למספר דקות עד שהתערובת מתקררת. יוצרים קציצות בידיים לחות ומטגנים במעט שמן או במחבת חשמלי, משני צדדים עד להזהבה..

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
שפרה
05/10/2007 19:37:00
כותרת:
קטניות
תגובה:
מבקשת עוד מתכונים עם קטניות. מעוניינת בסלטים ן תוספות.

תודה שפרה
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il