הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - פשטידת-עוגת גבינה
14/05/2013, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה לדיאטה
5 מנות- כל מנה בערך 100 קלוריות
פשטידת-עוגת  גבינה

הוזמנתם לאירוע והתבקשתם להביא אתכם "משהו"?
הנה הצעה למתכון קל ומהיר להכנת פשטידת גבינה קלה ורזה, שתשתלב לכם בתפריט היומי ובדיאטה שלכם.

חומרים:

1 ק"ג גבינה רזה  ( עד 5% שומן)
חצי כוס סוכר או סוכרלוז  או כמו סוכר
4 ביצים
3 כפות שמנת חמוצה קלה עד 9% שומן
2 כפות סולת
קליפת לימון
תמצית וניל

אופן ההכנה:

מערבבים את הגבינה עם הסוכר כשהוא מומס במים פושרים. ( כאשר משתמשים בתחליף סוכר לא צריך להשרות את התחליף במים. ).
להוסיף חלמונים, תמצית וניל וקליפת לימון ולערבב הכול יחד.
את החלבונים יש להקציף בנפרד לקצף סמיך. ( הקצף מתקשה גם בעזרת תחליף הסוכר.)
להוסיף את הקצף והסולת לסירוגין אל תערובת הגבינה ולערבב בעדינות.
לאפות כ- 50 דקות בחום בינוני.

והנה לכם  פשטידת-עוגה שלא תהרוס לכם את הירידה במשקל.
בתיאבון!

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כרמל
14/05/2013 13:51:00
כותרת:
כמה תמצית וניל וכמה לשים מהלימון ?
תגובה:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il