הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט ירוק מגיאורגיה
23/10/2012, מאת יהודית הלביץ
5 מנות לפחות. כל אחת 50 קלוריות והערך התזונתי לא יסולא בפז
חברתי יהודית נסעה לחופה מדהימה בגיא ורגיה. חזרה משם ממש מוקסמת. לטענתה הסלט הטעים הזה עזר לה לשמור על משקלה. אז הנה הוא לפניכם.
סלט ירוק מגיאורגיה

החומרים:

חבילה אחת בצל ירוק
חבילה פטרוזיליה
חבילה שמיר
חבילה כוסברה
חבילת ארוגולה
חסה אחת
חומץ תפוחים לפי הטעם
מעט מלח גם הוא לפי הטעם.
כף שמן 


אופן ההכנה:
העבודה הקשה בהכנת סלט זה היא השטיפה והייבוש של כל הירוקים. שוטפים היטב את כל הירוקים וקוצצים די דק. (אני התחלתי לקצוץ  פטרוזיליה שמיר וכוסברה בפולסים במעבד מזון. אני שמה כל פעם לא הרבה ובשניות קוצצת לגודל המתאים). מתבלים בחומץ תפוחים, מלח מעט שמן. סלט מרענן, מתאים  גם  לחגים וגם לאחריהם. בריא  מאד והכי חשוב  - טעים מאד.

ניתן להוסיף גם מלפפון ירוק, לא קלוף, קצוץ. יהודית טוענת שלהם בבית טעים יותר ללא מלפפון.  שווה לנסות.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il