הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט תפוחי עץ ונענע
17/07/2013, מאת אתי שור
5 מנות. כל מנה כ - 70 קלוריות, נחשב למנת פרי אחת.
מתכון מרענן לקיץ.
סלט תפוחי עץ ונענע

מרענן מאד לקיץ רק צריך לזכור שהסלט מורכב בעיקר מפרי ועל כן צרך לתקצב אותו כפרי ולא כירק.

החומרים:

5 תפוחי עץ חמוצים
2 גבעולי סלרי אמריקאי ללא העלים
5-8 ענפי נענע – רק העלים
לרוטב:
1/3 כוס מיץ לימון
2 שקיות סוכרה דאיט או כף סוכר

אופן ההכנה:

מכינים ראשית את הרוטב: מערבבים את הממתיק עם מיץ הלימון. 
קולפים את תפוחי העץ ופורסים אותם דק מאד בעזרת מנדולינה.
כל תפוח שנפרס מוכנס לרוטב בכדי למנוע השחרה.
פורסים דק מאד גם את גבעולי הסלרי וקוצצים את עלי הנענע.
מערבבים הכול ומגישים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il