הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט מבושל של טונה עם ירקות
15/05/2012, מאת סמדר שדה
מתכון לשש מנות. עם טונה בשמן כל מנה שווה בערך 160 קלוריות. כשמשתמשים בטונה במים יש רק 100 קלוריות.
סלט מבושל של טונה עם ירקות

החומרים:

3 בצלים גדולים
3 גזרים גדולים
3 פלפלים
2 קופסאות טונה – אפשר במים אך טעים יותר בשמן – מסונן היטב
מלח, פלפל שחור, פפריקה לפי הטעם
לאוהבי פיקנטי עד חריף – פלפל חריף אחד או יותר – כמה  שאוהבים

אופן ההכנה:

"מטגנים" את הבצל הפרוס דק דק בעזרת ספרי שמן או מעט מים. את הגזר מגררים במגרדת גסה ומוסיפים לבצל שבמחבת. את הפלפלים פורסים דק מאד בעזרת מעבד מזון או "מנדולינה" ומוסיפים למחבת. לאחר מספר דקות מוסיפים את הטונה ואת התבלינים. מבשלים כעשר דקות. בודקים ומתקנים תיבול. יוצאת קערה נכבדה של ממרח, סלט טונה מבושל ואפשר ליהנות ממנו לאורך זמן . היות שיש פה הרבה ירקות אפשר לאכול מעט יותר.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il