הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - פיצת דלורית דלת קלוריות
24/01/2012, מאת רותי ברקן מנחת קבוצות תמיכה לדיאטה
נראה לא הגיוני אך אפשר ל החליף את בצק הפיצה בחצי פיתה וזה מוכר לכולם. חוסך זמן, כסף ונתרן. אך אחת הבנות הביאה לנו מתכון של פיצה שה"בצק" שלה הוא דלורית.
פיצת דלורית  דלת קלוריות

הירק הופך את הפיצה למנה דלת קלוריות. אפשר להתייחס לכך בתור ירק חם לארוחת ערב חורפית. ירקות קרים קשה לאכול, הילדים לא תמיד רוצים לאכול רקות. אולי כך ימצא חן בעיניהם. וגם לנו, שרוצים לרדת המשקל ואוהבים פיצות – כאשר כל בני הבית אוכלים פיצה אני יכולה להכין לי ולמי שרוצה להצטרף אלי את הפיצה הזו!
4 מנות כל מנה שווה  1 מנת חלב + 2 ירקות שווה 120 קל' בערך.

החומרים:

1 דלורית,
 1 בצל קטן קצוץ,
1-2 שיני שום,
 1/2 גמבה,
4 עגבניות בשלות חתוכות לקוביות קטנות,
 4 פרוסות גבינה צהובה דלת שומן, תרסיס שמן.
תבלינים – מלח, פלפל שחור, אורגנו, תבלין לפיצה

אופן ההכנה:

מכינים רוטב מהבצל הקצוץ, השום, הגמבה והעגבניות והתבלינים.  מאדים הכול ביחד. בינתיים קולפים את הדלורית, חותכים אותה ל - 4 רבעים, מנקים אותה היטב ומסירים את כל הגרעינים. לא קל לקלף אותה. מי שמתקשה יכול לרכך אותה, את הדלורית, במיקרוגל מספר דקות עד שהיא מתרככת מעט  ואז לקלוף אותה.
מרססים תרסיס שמן בתבנית אפייה, מניחים את רבעי הדלורית, ממליחים קלות, יוצקים מעט רוטב על כל אחד מהרבעים. אופים בחום גבוה כ- 30 דקות עד שהדלורית רכה. מי שריכך אותה מעט במיקרוגל יכול לאפות אותה מעט פחות.
מניחים פרוסת גבינה צהובה ועוד מעט אורגנו או תבלין לפיצה, על כל רבע –אופים 5 דקות נוספות – עד שהגבינה נמסה אך לא נשרפת.  ומגישים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
מעיין
02/05/2013 11:02:00
כותרת:
תגובה לורד
תגובה:
טעות על טעות-
דלורית הינה ירק ממשפחת הדלועים. היא דלה יחסית בקלוריות ויש בה חצי מכמות הפחמימות והקלוריות ביחס לבטטה שהינה ירק המכיל כמות גדולה של פחמימות.- ניתן לצרוך אותה בהחלט.
ורד
05/02/2012 16:03:00
כותרת:
טעות...
תגובה:
דלורית זה לא ירק!!אלה שווה פחמימה!!
דלעת היא ירק
חצי דלורית=מנת פחמימה 1
sara
01/02/2012 22:01:00
כותרת:
אני הכנתי! יצא פצצה!!!
תגובה:
אפילו ויתרתי על הגבינה צהובה...
תודה
אור
31/01/2012 10:51:00
כותרת:
זו לא פיצה!
תגובה:
זה שיש רוטב עגבניות וגבינה לא אומר שזו פיצה! זה נשמע ממש לא טעים!
אפשר לעשות פיצה על טורטיה או פיתה קלה ( ולקזז קלוריות במהלך היום!)
שי
26/01/2012 14:34:00
כותרת:
נשמע דל קלוריות, אך האם טעים?
תגובה:
אכן נשמע דל קלורי וכן עדיף בהחלו מפיצה דומינוס או האט!! אך האם הטעם סביל, אן שכן קיימת התחושה של אוכל דיאטתי (אני קוראת לזה "טעם של עונש")?
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il