הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - חצילים בטעם מתקתק
12/07/2011, מאת רותי ברקן מנחת קבוצות תמיכה לדיאטה
מתכון דל קלוריות וטעים מאוד
המתכון לפחות 4 מנות שכל אחת מהן בערך 90 קלוריות
חצילים בטעם מתקתק

 החומרים:

2 חצילים.
רוטב:
2 כפות ריבת שזיפים שנקראת פובידל
1/4 כוס סויה
1 כפית שום טרי כתוש
1 כפית ג'ינג'ר מגורד דק
פלפל שחור גרוס
                  
אופן ההכנה:

חותכים את החצילים  למקלות, לאצבעות,  כמו צ'יפסים . מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה מתכלה ומפזרים עליו את אצבעות החציל. מרססים בספרי שמן זית ואופים בתנור חם עד שאצבעות החצילים מקבלים קריספיות וצבע. מוציאים את אצבעות החציל ומניחים על גבי צלחת הגשה.  מניחים בקערת הגשה כמו מניפה או כמו שורות  שורות. מפזרים מעל מעט מלח גס. מכינים רוטב מכל חומרי הרוטב

תודה ליעל פלדמן חברתי. שקבלה את המתכון מחברתה אורלי צחור

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
רבקה
12/07/2011 19:24:00
כותרת:
אפשרות דומה
תגובה:
להשתמש בקישואים במקום חצילים
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il