הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט חסה עם פתיתי קוקוס
29/03/2011, מאת רותי ברקן - מנחת קבוצות תמיכה
תיבול עדין, אחר וטעים מאד. במקום שמן אני שמה מעט קוקוס
בערך 8 מנות כל אחת כ 90 קלוריות.
סלט חסה עם פתיתי קוקוס

כאשר באים אורחים ורוצים להפתיע ניתן להוסיף גם מעט פקאן מסוכר, אך ברור שאז נוספות קלוריות בהתאם לכמות הפקאנים המסוכרים שהוספנו. גיוון נוסף. חגיגי יכול להיות רבע קופסה של אננס משומר ללא תוספת סוכר.

החומרים:

חצי ראש חסה רגילה
חבילה קטנה של עלי ביבי
1 פלפל אדום
2-3 מלפפונים
2-3 כפות פתיתי קוקוס
מיץ לימון לפי הטעם
1 כף דבש או סילאן

אופן ההכנה:

חותכים את החסה, עלי הבייבי, הפלפל והמלפפונים לחתיכות נוחות לאכילה. את הפלפל אני חותכת ל"מקלות" דקים לאורך ואילו את המלפפונים לקוביות. במקום שמן אני מתבלת בפתיתי קוקוס ובמעט אגוזים מסוכרים קצוצים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il