הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - מרק עגבניות בניחוח אסייתי
21/12/2010, מאת חני פלד
מתכון ל- 10 מנות. כל אחת בערך 75 קלוריות
מרק עגבניות בניחוח אסייתי

החומרים:

2 קופסאות עגבניות מרוסקות
1 קופסה חלב קוקוס דל שומן( בעצם אילו מי קוקוס.)
1 בצל גדול
4 בצלים ירוקים
מעט שום
מעט ג'ינג'ר
 תמצית קוקוס
מעט רוטב סויה
ממתיק השווה לשתי כפות סוכר

אופן ההכנה:

חותכים לקוביות  ומטגנים את הבצל והבצל הירוק. מוסיפים את השום והג'ינג'ר, ומעל מוסיפים את העגבניות המרוסקות מהקופסאות. מוסיפים קופסת שימורים אחת מלאה מים רותחים ומכינים בצד עוד קופסת מים אחת. מוסיפים את חלב הקוקוס דל השומן ומעט תמצית הקוקוס. מבשלים כשעה בכדי לתת למרק נופח של מרק. בדרך כלל הוא יוצא סמיך מידי ועל כן מוסיפים לו את קופסת המים השנייה או את חלקה.בסופו של הבישול אפשר לטחון את הכול בבלנדר מוט.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
לאה
22/12/2010 11:41:00
כותרת:
תמצית קוקוס
תגובה:
איפה מוצאים תמצית קוקוס וכמה הוא חשוב למרק?..
אסנת
21/12/2010 13:01:00
כותרת:
חלב קוקוס דל שומן
תגובה:
איפה קונים את זה?
כל הזכויות שמורות ©2007-2020 Diets.co.il