תפריט דיאטה לחורף - 1200 קלוריות

11/12/2007, מאת רותי ברקן

תפריט החורף מלווה בצבעים חמים.

הצבע הכתום משחק תפקיד מרכזי בקולקציית החורף, הכתום מרגיע ומחמם את מערכת העיכול ועל כן נכניס אותו בפחמימות בקטניות בירקות, פירות ובתבלינים.

תפריט דיאטה לחורף - 1200 קלוריות

ארוחת בוקר

תה צמחים

דייסת סולת (3 כפות) על בסיס חלב 1% עם קינמון

2 פיג'ויות

 

ארוחת ביניים

1 אפרסמון

1/2 קופסה גבינת קוטג' 3% שומן

 

ארוחת צהריים

מרק ירקות כתומים + מעט כורכום

גיבץ' מכול ירקות העונה (כל ירק שיש בבית ואיבד מעט את צורתו יכול להתאים. ) מתכון בהמשך

1/2 כוס בורגול ברוטב עגבניות – מתכון בהמשך

מנת דג ברוטב עגבניות ופלפלים

 

ארוחת ביניים

צאי הודי (תה תבלינים מחממים עם חלב)

2 פרוסות לחם קל + 1 כף חומוס ומעט חריף.

כרוב מאודה ברוטב עגבניות – חם או צלחת מרק ירקות.

 

ארוחת ערב

ירקות מוקפצים ברוטב סויה

גבינה בולגרית 5%

שקשוקה 

2 פרוסות לחם קל

 

ארוחת לילה

1 צלחת מרק ירקות או מרק לייט משקית – נמס בכוס

1 מעדו תענוג שוקולד מחומם במיקרו. – חשוב מאד להעביר את המעדן לכלי זכוכית ולא לחמם במיקרוגל את כלי הפלסטיק. הכלי נמס ומזיק לבריאות  וגם נוזל ויכול לקלקל את המכשיר!!!