בחודשים האחרונים גיליתי תחייה מחדש של ההמלצה לשתות מים חמים עם דבש כחלק מתכנית ירידה במשקל. האם המלצה זו נכונה, בריאה או בכלל הגיוני? בכל זאת דבש = סוכר, האמנם?
ימי קיץ שימשיים וחמים עם אחוזי לחות גבוהים, הם לא מתכון אידאלי לעור צעיר וחלק. לכן חשוב במיוחד מה שנשלב בתפריט יומי, מעבר לשתייה מרובה של מים, מי לימון או סודה.
ממתקי קיץ בריאים וטעימים ודלי קלוריות.
בימים חמים אלה פירות הקיץ העדינים לא מחזיקים מעמד ימים רבים, ניתן להשתמש ולהנות מהם. במקום לזרוק פירות רכים, פירות שיש בהם כתם, אך אינם רקובים או מקולקלים ניתן להפכם לממתקים טעימים.
השבועות שאחרי חג שבועות, שופע המאכלים הטעימים, הם שבועות חשובים בהם חוזרים לגוף חטוב יותר, אכילה מאוזנת ונכונה יותר ושמירה על חילוף חומרים תקין כבסיס לירידה במשקל בצורה טובה ונכונה.
שסק הוא פרי עממי, שניתן לקטוף בעונה ממש בסביבת הבית.
עצי השסק ששימשו אותנו כילדים גם למאכל וגם כמקור ל"גוגואים" – גרעיני השסק הגדולים, אמנם כבר פחות נפוצים, אך לפחות ניתן לקנות שסק ובשפע אצל הירק, ממש עכשיו.