הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - פנקייק
29/05/2013, מאת רותי ברקן מנחת קבוצות תמיכה
אם כבר פנקייק אז כדאי לאכול לפחות אחד מקמח מלא, עתיר סיבים.
מתכון לפנקייק. המחיר הקלורי תלוי בגודל המחבת. בערך 15 יחידות, כל יחידה כ- 100 קלוריות, ללא התוספות.
פנקייק

חומרים:

1/4 כוס קמח לבן, אפשר קמח תופח.
¾ 1 כוסות קמח מחיטה מלאה
¼ כוס זרעי פשתן טחונים
 ½ 1 כפיות אבקת אפיה
1 ביצה טרופה
 ½ 2- ¼ 2 כוסות חלב דל שומן
1 כף שמן  - מומלץ שמן קנולה מכבישה קרה שמכיל גם אומגה שלוש.
ממתיק השווה לשתי כפות סוכר

הוראות הכנה:

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, מלח, זרעי הפשתן הטחונים ואבקת אפיה.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים בעזרת  מקציף ידני. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מכניסים למקרר ל-30 דקות.
מחממים מחבת טפלון לחום בנוני ומוזגים בעזרת מצקת  כ- ½   כוס של הבלילה. ברגע שמתחילות לצוץ בועות מהצדדים אפשר להפוך את הפנקייק מכיוון שהוא משחים דיי מהר.
ניתן למרוח מעל דבש, סירופ מייפל, סירופ שוקולד או כל הרכב אחר שאוהבים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
מריאנה
30/06/2009 12:22:00
כותרת:
מתכון נוסף
תגובה:
אני עושה פנקייק כבר שנים וכולם מאוד אוהבים.
גיל או אשל , קמח תופח כ 3 -4 כפות, ממתיק או סוכר כף וביצה .
דורית
26/06/2009 12:50:00
כותרת:
כנראה 15 יח' כל אחת 100 קל
תגובה:
סיגליתוש'
24/06/2009 16:50:00
כותרת:
גם אני לא הבנתי
תגובה:
המשפט הזה לא כתוב ברור. 15 קלו' או 100 קלוריות?
ציפופו
24/06/2009 8:15:00
כותרת:
תגובה:
לא הבנתי...
15 ק'לוריות או 100 קלוריות?
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il