הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - הפרדת מזונות כאורח חיים בריא
18/10/2015, מאת אפרת באלס מאמנת כושר אישית
הדיאטה מתבססת על הספר "רזה לתמיד" ומאמינה בהפרדת מזונות כדרך חיים מוכנים להפריד?
הפרדת מזונות כאורח חיים בריא

דיאטה זו מבוססת על איסור לערבב בין חלבונים ופחמימות והיא דוגלת במחזוריות של אכילה, על מנת שהגוף יפרק נכון את המזונות אותו הוא אוכל ויפריש נכון את הפסולת שלו.
על פי שיטה זו, הגוף עובד בשלושה מחזורים:
שעות הקנייה - האכילה והעיכול: מתקיימות משעה 12 בצהרים ועד השעה 8 בערב.
שעות ההטמעה – ספיגת האוכל והשימוש בו: מתקיימות משעה 8 בערב ועד השעה 4 לפנות בוקר.
שעות ההרקה – השעות בהן הגוף נפטר מחומרי הפסולת שלו: משעה 4 לפנות בוקר ועד השעה 12 בצהריים.

על פי השיטה, בכל שלב-מחזור ישנם סוגי מזון מסוימים, אותם עלינו לאכול בלבד:
בשעות מחזור ההרקה והניקוי מותר לאכול פירות בלבד.
בשעות מחזור ההטמעה אסור לאכול בכלל.
בשעות מחזור הקניה מותר לאכול את שאר סוגי המזונות, בהתאם לעקרונות הבאים.

עקרונות השיטה:
• רצוי שהנוזלים המגיעים לגוף יגיעו דרך ירקות ופירות ולא דרך שתייה.
• רוב הארוחות מבוססות על ירקות ופירות.
• רק 30% מהארוחה יכול להיות ממוצרים מרוכזים יותר.
• מותר שבכל ארוחה יהיה סוג אחד בלבד של מזון מרוכז. (לדוגמא: אסור לחם עם גבינה. בארוחה אחת יהיו ירקות עם לחם ובאחרת -  ירקות עם גבינה).
• שני סוגי חלבון בארוחה אחת לא מומלצים. (לדוגמא: מותר מספר סוגי גבינה אך אסור גבינה וביצה).
• עקרונות חמורים נוספים:  אם אוכלים ביצה אז לא מבושלת, מומלץ לוותר על קפה, תה, משקאות קלים, יין, מלח,  לא מומלץ לצרוך הרבה חלבונים.

יתרונות הדיאטה:
הירקות והפירות – אוכל בריא, עתיר סיבים תזונתיים.
אם מקפידים בשיטה זו באדיקות - יורדים במשקל.
מי שמקפיד על כללי האכילה מה כן מותר ומה אסור – מצמצם נזק בריאותי.
חסרונות השיטה:
קשה מאד להקפיד על כול הכללים ולהפוך אותם לאורח חיים.               
התפריט בשיטה דל מאד בחלב, בשר ואפילו בלחם.
התפריט חדגוני מאד ולאורך זמן עשוי להיות משעמם.



שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
מיכל
21/06/2015 16:55:00
כותרת:
דיאטה מוצלחת למתמידים
תגובה:
עשיתי את הדיאטה הזו באדיקות לפי התפריט שכתוב בספר. בלי לזייף. ירדתי 5 קילו ב10 ימים. אכן קשה להתמיד. וקשה להיגמל מקפה.
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il