הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - סלט פלפלים קלויים
08/11/2011, מאת רותי ברקן מנחת קבוצות תמיכה לדיאטה
מתכון לשתי מנות כל אחת בערך 90 קלוריות
אני מאד אוהבת פלפלים קלויים או מבושלים. פלפלים מכול הצבעים יוצרים סלט יפיפה, צבעוני, מגרה לאכול אותו.
סלט פלפלים קלויים

החומרים: 

4 פלפלים בצבעים שונים
מעט שום כתוש
כף שמן זית
מלח ופלפל
מיץ לימון

אופן ההכנה:

קולים את הפלפלים בגריל בחום גבוה עד שהקליפה שלהם נשרפת. מכניסים לשקית ניילון פשוטה וסוגרים את השקית לחצי שעה. קולפים את קליפת הפלפלים וחותכים אותם לרצועות דקות. מתבלים, מקררים ומגשים לשולחן. בכוונה לא הוספתי כמויות של תבלינים. כל אחד מתבל לפי הבנתו וטעמו. , טעם נכון לאותו אדם. מתחילים לתבל לאט מוסיפים עד שהמאכל נעשה טעים.

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il