הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - עוגת גבינה דיאטטית
06/10/2016, מאת סיגלית פז - דיאטנית קלינית
המתכון כולו מכיל: 1200 קלוריות, 111 גרם חלבון, 150 גרם פחמימה, 17 גרם שומן, 6.3 גרם שומן רווי. 12 פרוסות: 100 קלוריות למנה, 10 גרם חלבון.
עוגת גבינה דיאטטית

חומרים:

750 גר' גבינה 1/2%
½ חפיסה אינסטנט פודינג וניל
2 חלמונים
3 כפות קמח תופח (או קורנפלור)
1 כף גרידת לימון
½ כפית תמצית וניל
5 שקיות של ממתיק מלאכותי
5 חלבונים מוקצפים + כף סוכר


אופן ההכנה:

מערבלים את כל החומרים מלבד החלבונים, מקפלים את הקצף לתוך הבלילה,
יוצקים לתבנית קפיצית המרופדת בנייר אפיה.
מניחים את התבנית הקפיצית בתוך תבנית גדולה ועמוקה עם מים חמים,
אופים בחום גבוה (220 מעלות) כ-10 דקות ועוד 40 דקות בתנור בינוני (180 מעלות).

בתאבון

סיגלית פז - דיאטנית קלינית ומאמנת כושר

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
אירית
07/06/2011 17:36:00
כותרת:
איזה ממתיק מתאים לעוגה זו?
תגובה:
קניתי סוכר לוז בשקיות אישיות. האם הם מתאימים?
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il